杨倬，申东区思同乡人，壮族。大学文化。1918年6月出生，1950年参加工作，曾任华东工学院教授。主编-材“糖厂技术装备”第一、二、三册， 编写《甘蔗制糖工艺学》，压榨取汁部分，译文有《制糖工艺原理>第二卷上、下册，《第三卷》上册，著有《糖厂蒸发缸的积厚清除的研究》（生产应用），《糖厂降膜式蒸发的研究》、《糖厂热能的合理利用》（生产应用）、《糖厂热电站的展望》等论文。