黄耀祥（1916.08.17-2004.2.22）水稻遗传育种及其应用基础理论研究专家。广东省开平人。1939年毕业于国立中山大学农学院。广东省农业科学院研究员。50年代总结提出作物生态育种决策，开创水稻矮化育种，促进我国籼稻矮秆化，居国际领先地位，被誉为“中国半矮秆水稻之父”。70年代发现和利用新的具有sd-g的矮性基因源，开创丛生快长高光效高产株型育种，达到穗数和穗重在较高水平上的结合，使稻谷产量大大提高。80年代以来先后开创的“半矮秆早长”和“半矮秆根深早长”株型模式构想，培育出特高产、超高产大穗型的水稻新品种，是水稻育种的重大突破，获国家发明二等奖。近年又育成超高产特优质水稻品种在生产中推广。主持育成推广面积较大的有50多个良种，创造了巨大社会效益，并为“中国超级稻”育种奠定坚实基础。1995年当选为中国工程院院士。